Descrizione
Incrocio Manzoni Terre del Colleoni DOC ViteNaturalDurante – Cantina Tosca
Manzoni Bianco nasce dall’incrocio fra Riesling e Pinot Bianco ottenuta dal Prof. Manzoni negli anni ’30 presso la scuola enologica di Conegliano. Dal bel giallo paglierino con riflessi verdolini, profumo delicato e leggermente aromatico, di gusto pieno e sapido evidenzia ottima personalità e struttura. La mineralità dei nostri terreni calcareo argillosi ben si presta allo sviluppo di questo uvaggio.
VARIETÀ DELLE UVE: 100% Incrocio Manzoni
COLTIVAZIONE E VINIFICAZIONE: Biologico
AFFINAMENTO: 6 mesi acciaio
GRADAZIONE: 14% Vol
Temperatura di servizio consigliata10 – 12 °
Contenuto bottiglia: 75cl
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